Dieses Fach taucht unter den verschiedensten Bezeichnungen auf (Ern?hrung und Soziales, Alltagskultur, Verbraucherbildung, AWT usw.). Aber die mit diesem Wissen verbundenen Kulturinhalte sind seit Jahren auf dem R?ckzug. Zudem klingt das Fach etwas antiquiert. Wie kann dem begegnet werden? Der Bildungsverlag Park K?rner ist mit lehrergesteuertem digitalem Selbstlernen sehr innovativ und am Puls der Zeit. Und interessant ist: „Hauswirtschaft“ ist vollumf?nglich vertreten, wenn auch unter der moderneren Bezeichnung „Ern?hrung und Soziales“.
Der Bildungsverlag Park K?rner hat sich von den schwierigen Bedingungen nicht irritieren lassen und bietet nun auch f?r das Fach Hauswirtschaft (= Ern?hrung und Soziales) eine ?berzeugende Art des digitalen Selbstlernens an:
1. Die wichtigsten Themen des Faches stehen digital zur Verf?gung.
2. Die Lerninhalte des Faches Hauswirtschaft sind in thematische Kapitel aufgeteilt.
3. Die Lehrkraft steuert das digitale Selbstlernen des Hauswirtschaft-Unterrichts durch Online-Lernr?ume.
4. Diese sind mit wenigen Klicks f?r alle Sch?lerniveaus zu erstellen- je nach Leistungsstand der Klasse oder Gruppe.
5. Die Sch?ler erhalten von der Lehrkraft einen passwortfreien Zugang (Link oder QR-Code).
6. Interaktive Tests sind eingebettet in jedes Kapitel, das als Webanwendung erscheint, eingebettet.
7. Die Sch?ler erhalten unmittelbare R?ckmeldungen zu ihrem Leistungsstand zum jeweiligen Thema des Hauswirtschaftsunterrichts.
8. Die Lehrkraft kann sich die Lernergebnisse via E-Mail zusenden lassen – datenschutzkonform!
Damit k?nnen die Arbeitsbl?tter f?r Hauswirtschaft individuell je nach Sch?lerniveau zusammengestellt werden:
– durch Auswahl der Arbeitsbl?tter und Themen und damit Erstellung der Lernr?ume
– durch Kontrolle der zugesandten Tests.
Neben zahlreichen Rezepten und den Grundlagen von Hygiene und K?che werden folgende Themenkomplexe erarbeitet:
– Verwendung verschiedener Werkstoffe – Glas und Keramik
– Einsatz von Verpackungsmaterial
– Ess- und Tischkultur
– Vollwertige Ern?hrung
– Auswahl von Lebensmitteln
– Einkauf und Lagerhaltung
– Ergonomie im Haushalt
– ?konomie beim Einsatz von Ger?ten
– Werkstoffe
Und das in der innovativen From des digitalen Selbstlernens.
Unter https://www.park-koerner.de/Hauswirtschaft_auf_innovative_Art_und_Weise.html haben wir Ihnen einen kostenlosen Lernraum f?r Hauswirtschaft freigeschaltet. Hier k?nnen Sie die Individualisierung selbst testen und den Link oder QR-Code erstellen.
Ein ca. einmin?tiges-Video verdeutlicht das Gesagte. Es zeigt die virtuellen Lernr?ume f?r lehrergesteuertes digitales Selbstlernen im Fach Hauswirtschaft.
Das gesamte Whitepaper des Bildungsverlages Park K?rner finden Sie unter https://www.park-koerner.de/shared/download/Whitepaper/Whitepaper.pdf
Keywords:Hauswirtschaft,Arbeitsbl?tter,digitales Selbstlernen,Bildungsverlag
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