Ein gemeinsames Fr?hst?ck, Mittag- oder Abendessen f?rdert das soziale Miteinander. Das gemeinschaftliche Essen bietet den Sch?ler*innen hervorragende M?glichkeiten, in angenehmer Atmosph?re zu kommunizieren und aufgrund der Internationalit?t des Internats Schlo? Wittgenstein kulturelle Aspekte zu erleben. Zudem ist die regelm??ige und ausgewogene Ern?hrung f?r einen erfolgreichen Schul- und Internatsalltag von besonderer Bedeutung.
Jeder Mensch hat seinen eigenen Geschmack und isst verschieden. Gerade wenn junge Menschen heranwachsen, sind ausgewogene und gesunde Mahlzeiten wichtig. Deshalb steht die sorgf?ltige Auswahl der Produkte und Zutaten an oberster Stelle. Das K?chenteam kreiert abwechslungsreiche und schmackhafte Mahlzeiten, die t?glich frisch zubereitet werden. Sowohl regionale als auch saisonale Produkte und Bio-Lebensmittel kommen auf den Tisch. Es gibt reichhaltige Fr?hst?ck-, Mittag- und Abendbuffets, so dass sich die Sch?ler*innen ihre Mahlzeiten individuell zusammenstellen k?nnen und f?r jeden etwas dabei ist. F?r besondere Abwechslung sorgen Themen-Buffets wie z.B. Weihnachts-Dinner, Oktoberfest-Dinner und Internationale Buffets.
Wer sich gerne vegetarisch oder vegan ern?hren m?chte, findet im t?glichen Speisenangebot verschiedene attraktive Gerichte. Auch individuelle W?nsche aufgrund gesundheitlicher Einschr?nkungen wie Allergien, Diabetes oder Unvertr?glichkeiten werden ber?cksichtigt. So ist z.B. eine lactosefreie Ern?hrung m?glich. Auch bestimmte Ern?hrungsgewohnheiten aus religi?sen Gr?nden werden ber?cksichtigt.
Bewusst ern?hren und Tischmanieren erlernen
Im Rahmen des im Internat gelebten Ern?hrungskonzepts soll den Sch?ler*innen sowohl der bewusste Umgang mit Lebensmitteln als auch eine gesunde Lebensweise mit Blick auf Nachhaltigkeit und einen gesunden blauen Planeten vermittelt werden.
„Mit vollem Mund spricht man nicht“, hei?t es in einem Sprichwort. Wer m?chte, der kann durch regelm??ig stattfindende „Kniggekurse“ den gepflegten Umgang am Tisch erlernen. Nicht nur die richtige Verwendung des Bestecks sondern auch ein h?fliches Miteinander werden trainiert.
Kochkurse und -events f?rdern das Miteinander
F?r besonderen Spa? beim Kochen gibt es ganzj?hrig verschiedene Aktionen und Kurse. Hierbei erlernen die Sch?ler*innen nicht nur wichtige Grundlagen des Kochens sondern werden auch an die Zubereitung verschiedener internationaler Speisen wie z.B. Sushi herangef?hrt. Im Team verschiedene Vor-, Haupt- und Nachspeisen vorzubereiten, zu kochen und anschlie?end gemeinsam zu essen, sch?rft die Sinne und wird zum sozialen und kulturellen Ereignis.
Weitere Informationen zum Internat Schlo? Wittgenstein erhalten Sie unter Telefon 02752 47430, per E-Mail an info@wittgenstein.de oder auf www.internat-wittgenstein.de
Keywords:Kochen, Koch-Event, Kochkurs, K?che, Ern?hrung, Bio-Produkte, Tischmanieren, Internat, Mahlzeit, Essen, Fr?hst?cksbuffet, Fr?hst?ck, Mittagsbuffet, Mittagessen, Abendbuffet, Abendessen, Weihnachts-Din
Powered by WPeMatico